Сметанное желе «Нежность»

0
3

Это желе имеет невероятный вкус и идеально подходит как десерт для каждой кухни. Предлагаем простой рецепт простого нежного желе из сметаны.

Для приготовления нам потребуется: четыреста грамм сметаны, сахар (сто грамм), ванилин, желатин (пятнадцать грамм), вода (сто пятьдесят миллилитров).

Готовить это желе очень легко, но его нежность поразит любого сладкоежку. В конце десерт по вашему желанию можно украсить ягодами клюквы, клубники, малины, шоколадом, черносливом, сливками, листочками мяты.

Приступаем к готовке

  1. Берем желатин, кладем его в посудину и заливаем водой (сто миллилитров). Следуем инструкции с упаковки, ждем пока он набухнет. Прогреваем, доводим до кипения, помешиваем и ждем, пока он полностью растворится.
  2. Дальше в глубокую миску высыпаем сахар и ваниль, добавляем воду и греем до тех пор, пока сахар растворится. Добавляем сметану.
  3. Кладем у взбитую сметану растопленный желатин, продолжая перемешивать. Когда желе остынет, разливаем по пиалкам и ставим в холодное место на четыре часа.
Читать по теме
Немного Англии, которая гарантированно доступна каждому - готовим пудинг дома просто и легко!