Любой отдых невозможно представить без шашлыка, который именно часто и является целью загородной поездки. Но мало кто умеет его вкусно и правильно готовить и даже не догадываются что его конечное качество зависит непосредственно от мангала. Считаю уместным рассмотреть основные принципы и этапы создания мангала самостоятельно.
Каким способом сделать хороший мангал самому?
Сначала следует отметить, что на самом деле существует несколько типов мангалов:
- Из кирпича;
- Из металла.
Также важно определить принцип его применения. Если вы планируете его брать с собой на выезд — лучший вариант переносной. Но если в гости приходят к вам — сделайте стационарный.
Делаем мангал из металла собственноручно
Для этого вам понадобится следующие обязательные составные:
- Лист железа;
- Болты;
- Рулетка;
- Дрель;
- Аппарат для сварки;
- Болгарка с дисками для металла.
Процесс создания
- Определите размеры мангала;
- Выберете металл, лучше всего брать 1 мм вые листы стали;
- Померяйте и вырежьте на листе все составные части: дно и четыре боковые стенки.
- Для свободного доступа воздуха проделайте большое количество дырок;
- С помощью сварки приварите все детали;
- Используя такие же листы вырежьте и скрутите четыре ножки;
- Приварите ножки и получите полноценный и готовый инструмент!
Постройка стационарного мангала
Это будет не так легко, так как данный тип мангала требует средств, материалов и, следовательно вашего времени и усилий.
Самый распространенный — мангал из кирпича, для того чтобы его построить следуйте данным этапам:
- Определите размеры и форму;
- Выкопайте яму, ограничьте ее деревянными или металлическими конструкциями и залейте бетоном;
- По тому как основа высохла, начинайте выкладывать кирпич;
- Определите высоту построения и оставьте место или полочку для хранения дров и — готово!